饲料酸化剂在进入到胃肠道后,酸根离子在水溶液作用下释放出来,甚至可以促使氯化物如食盐解离,释放出盐酸,从而有效避免饲料中碱性物质对胃酸中和作用,使胃肠道始终保持着较低的pH值环境,以利于动物对营养物质的消化吸收,抑制外来有害微生物在胃肠道定植。
饲料酸化剂的作用机理主要有六个:
1、提供酸根离子,弥补幼龄动物胃酸分泌不足,饲料酸化剂胃蛋白酶原使其转化为蛋白酶、并可提高胰蛋白酶的活性,从而促进蛋白质类营养物质的消化吸收。
2、饲料酸化剂酸根离子降低了胃肠道pH值,抑制有害微生物的生长,节约蛋白,从而能起到类似抗生素的促生长、防下痢效果。
3、饲料酸化剂通过酸味刺激味蕾,引起食欲,促进采食,同时分泌更多唾液(含消化酶),提高饲料消化率。
4、有机酸直接参与体内三羧酸循环,提供能量,对抗各种应激,可防菌、防霉、抗氧化,提高饲料质量。
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